Характеристики
Тип Пуэра:
Шу Пуэр (ферментированный)
марка:
FullChea
Дата производства:
2006
Вес:
50 гр. / 100 гр. / 250 гр. / 500 гр.
класс:
AAAA
Срок годности:
Не ограничен, вкус улучшается со временем
Рассыпной Пуэр — это тот чай, который не прошел стадию прессования.
Технологически, чай обработан как Шу Пуэр: чайный лист подвялили, провели убийство зелени, смяли, просушили на солнце и отправили на постферментацию. Постферментация осуществляется через процесс «во-дуй» или влажное скирдование.

После длительного (1-3 месяца, это зависит от погоды) процесса, такой Пуэр обычно прессуют в лепешки. Он еще некоторое время лежит на складе и дозревает. Рассыпной Пуэр также отправляют на склад доходить, только лежит он в огромных керамических вазах накрытых специальными дышащими крышками или в ящиках.

Полезные свойства чая.
- При постоянном употреблении снижает уровень холестерина в крови.
- Предотвращает высокое давление и снижает уровень сахара в крови.
- Снижает возможность онкологических заболеваний.
- Снижает факторы появления атеросклероза, ишемической болезни сердца.
- Улучшает обмен веществ.
- Препятствует процессам старения, омолаживает кожу.
- Способствует снижению веса.

В Китае говорят: Три чашки Пуэра в день делают вашу жизнь успешной:
- Чашка чая утром – освежает и заряжает энергией на весь день,
- Чашка чая в обед – улучшает аппетит и усиливает внимание.
- Чашка чая вечером снимает усталость, и дает хороший сон.
способ заваривания |
объем, мл. | количество, гр. | температура воды | время заваривания | количество заварок |
Заварочный чайник Гунфу | 300 мл. | 8 гр. | Около 100°C | 10-15 сек. + 10-20 сек. с каждым последующем завариванием | 5-10 |
Срок хранения Шу Пуэра не ограничен. С возрастом он становится мягче и вкуснее.

