USD
Характеристики
Бренд:
FengHetang
Вес:
500 гр./1.1lb
класс:
AAAA
Упаковка:
Подарочная упаковка
Срок годности:
36 месяцев
Место производства:
Китай, Юньнань
Дата производства:
2022
Обратите внимание: Чай приобретается у производителя по мере поступления заказов. Перед покупкой уточняйте возможность приобретения.
Fengqing Tengfang Tea Co., Ltd. находится в городе Фэньшань, уезде Фэнцин, городской округ Линьсян, провинции Юньнань. Сфера производства – переработка и продажа переработанного чая.
Дянь Хун — китайский красный (по-европейской классификации — черный) чай. Этот чай довольно известен не только в Китае, но и во всем мире. Чай состояит из небольшого листа продольной скрутки, с добавлением золотых флешей – чайных почек золотой окраски.
Маофэн — это не только название чая, это еще и способ производства чая, при котором отбираются почки и прилегающие к ним два листа одинаковой длины. Листья чая, отобранные по технологии «маофэн», имеют плоскую округлую форму, и считаются отборным чаем.
Дянь Хун Маофен, выпускаемый компанией FengHetang, появился на рынке недавно, но уже успел заслужить много хороших отзывов, и найти своих поклонников.
Аромат сухого чая медовый, с легкой ноткой шоколада. Цвет готового чая – ярко-красный, прозрачный. Вкус – мягкий, с медовыми оттенками и сладостью. Послевкусие долгое, характерное. Терпкость при приготовлении проливами выражена слабо, при приготовлении «европейским» способом чувствуется сильнее.
Для приготовления чая рекомендуется использовать мягкую слабоминерализованную воду.
Заваривание
- Возьмите около 5 грамм сухого чая, и поместите в заварочную емкость.
- Промойте чай горячей, но не кипящей водой, чтобы смыть пыль.
- Залейте чай горячей водой (90-95 градусов), и дайте ему настояться 20-30 секунд.
- Первая порция чая готова. Разлейте напиток по чашкам, и насладитесь его вкусом.
- Чай выдерживает несколько проливов. Не давайте чайному листу остыть.
