USD
Характеристики
Вес:
357 гр. / 12.59oz
Упаковка:
Чайный блин имеет высококачественную упаковку
Срок годности:
Чем дольше, тем лучше
Место производства:
Юньнань Китай
Дата производства:
2018
Чай изготовлен исключительно из молодых, нераскрывшихся почек старых чайных деревьев Гу Шу, собранных ранней весной. Место сбора – труднодоступные горные вершины, со средней высотой 1800 метров над уровнем моря, в провинции Юньнань. После сбора чайные почки не подвергаются никаким процессам обработки, кроме бережной сушки в тени или темных, прохладных местах. По способу изготовления этот чай схож с аналогичным чаем под названием Юэ Гуан Бай (Лунный Свет). Немногочисленные темные неразвитые листочки подтверждают это. Длинна чайных почек может достигать 5 см, с учетом стебля.
Чай спрессован в блин, имеющий умеренно плотную прессовку. При желании каждую почку можно отделить без труда.
При заваривании чай дает настой нежно-кремового цвета. Аромат легкий, свежий, слегка цветочный. Вкус мягкий, меняющийся в процессе чаепития. Изначально это может быть легкий травянистый, с едва уловимой кислинкой. Но уже после нескольких проливов вкус может раскрыться легкой терпкостью и едва уловимым камфорным привкусом. При заваривании настоем дает сдержанный мягкий вкус, напоминающий качественный черный индийский чай, с легкой горчинкой, и терпкостью.
Чай можно заваривать как кипятком, так и слегка остывшей водой.
Чай изготовлен в 2018 году, и хранился на сухом складе в провинции Юньнань. Подходит для длительного хранения.
Рекомендации по хранению: Храните в сухом темном месте, вдали от посторонних запахов, при влажности 45-60%. Лучшим решением для хранения чая будет трехслойный фольгированный пакет с герметичной застежкой зип-лок.
Вам может понравиться
-
$37.33
-
$37.33
-
$37.33
-
$7.64
