Дорогие друзья! Купить чай на Aliexpress вы можете ежедневно, с 14.00 до 04.00 по Московскому времени.
Ваша позиция: Главная / Красный чай / Золотые брови

Черный чай Цзин Цзюнь Мэй, весенний чай, медовый аромат.

JJM04
Цена:
USD
$18.78
$25.29
    Выберите нужную информациюX
  • вес:
    250гр.
    500гр.
Количество:
-
+
(Доступно 64 )
Стоимость доставки:
в
Расчётное время доставки:
Выберите страну отправки товара
  • Описание
  • Отзывы(3)
Характеристики
Бренд: FullChea Вес: 250 гр./8.81oz, 500 гр./1.1lb класс: A Упаковка: Пакет Срок годности: 36 месяцев Место производства: Китай, Уишань, провинция Фуцзянь Дата производства: 2020
Появился Цзинь Цзюнь Мэй недавно. Большинство источников указывают на 2005 год. Рождение чая выглядит, как легенда, хотя история, возможно, основана на фактах.
Известный мастер по изготовлению чаев Цзян Юань Сюнь совершал прогулку вместе с гостями среди горных просторов Уишаня. В ходе этой экскурсии он случайно бросил взгляд на дикий чайный куст. Растение привлекло его чем-то особенным. Возможно, необычной формой куста, возможно, неповторимым ароматом, исходящим от не успевших раскрыться листочков. Прямо на месте Цзян Юань Сюнь собрал горстку благоухающих нежных почек и прихватил с собой, чтобы дома поколдовать над ними и превратить в волшебный напиток.
По другой версии, авторство чая приписывают Лян Цзюнь Дэ, который взял за основу Лапсанг Сушонг и слегка модифицировал технологический процесс. Подобрал другой вид сырья и устранил из производственной цепочки стадию копчения на сосновых ветках.
Есть и третья история, гораздо более прозаичная. Там нет поэзии, чистая коммерция и технология. Рынку был нужен новый продукт, который был разработан целым коллективом чайных экспертов.




В сухом виде Цзинь Цзюнь Мэй представляет собой смесь темных и золотистых жгутиков, по форме, действительно, напоминающих брови. Чем больше золотистых почек, тем выше класс чая. Настой – золотисто-оранжевый, у него глубокий аромат с ощутимыми цветочно-фруктовыми нотами.
По вкусу чай «Золотые брови» — это целая симфония, где присутствует и чернослив, и горные цветы, и едва заметный дымок. С каждым проливом чай словно меняет характер, добавляя в напиток новые вкусовые оттенки. Чай «Золотые брови» оставляет богатое медовое послевкусие.







Чай Цзинь Цзюнь Мэй – уникальный чай.
Чай собран в горах Уишань, провинции Фудзянь. Это родина темного улуна Красный Халат (Да Хун Пао), светлого улуна Железная Богиня Милосердия (Те Гуань Инь) и красного «дымного» чая Лапсанг Сушонг.
Чайные кусты, дающие сырье для чая Цзинь Цзюнь Мэй, растут на высоте 1500 метров. Кристальный горный воздух передает свою свежесть местной растительности, а потому чай, собранный здесь, благоухает божественным ароматом.
Чай не содержит ни каких искусственных добавок и ароматизаторов, и имеет сертификат экологической безопасности (Китай).
Реальные фотографии чая от покупателей







Заваривание
  1. Возьмите около 4 грамм сухого чая на 200-240 мл., и поместите в заварочную емкость.
  2. Промойте чай горячей, но не кипящей водой, чтобы смыть пыль.
  3. Залейте чай горячей водой (Оптимальная температура должна быть 96 градусов по Цельсию.), и дайте ему настояться 20-30 секунд.
  4. Первая порция чая готова. Разлейте напиток по чашкам, и насладитесь его вкусом.
  5. Чай выдерживает несколько проливов. Не давайте чайному листу остыть.





Кстати
Чай Цзинь Цзюнь Мэй можно заваривать и холодным способом. Для этого используется вода комнатной температуры.
На 4 грамма чая нужно 350 мл воды. Вы просто заливаете чай водой и оставляете в холодильнике на ночь. Настой будет готов к употреблению через 8–12 часов. Не возбраняется бросить туда несколько кубиков льда, и тогда вы получите чудесный освежающий напиток.




Средняя оценка: 5.0 Основана на 3 отзывах
Поделитесь своими мыслями с другими клиентами
Написать отзыв