USD
Характеристики
Бренд:
FullChea
Вес:
250 гр. / 8.81oz
класс:
AA
Упаковка:
Пакет
Срок годности:
18 месяцев
Место производства:
Китай, Провинция Гуандун
Дата производства:
2022
Сорт Индэ (Yingde) был создан в провинции Гуандун в городском уезде Индэ. Чай растет в полудиком состоянии на склонах гор и холмов в прекраснейших климатических условиях. Из сырья этого сорта производится как черный, так и зеленый чай.
В магазине Health Tea House вы можете приобрести различные виды и сорта чая Индэ: классический зеленый или красный (черный по европейской классификации).
Данный чай относится прекрасно подходит для ежедневного потребления. Собран в экологически чистых районах уезда Индэ, провинции Гуандун.
Характеристики чая
- Настой: Желто-зеленый, прозрачный. Легкая муть в настое говорит о том, что чай свежий, и содержит большое количестве танинов.
- Вкус: Освежающий, бодрящий, с приятной таниновой горчинкой. Послевкусие длительное, с легкой терпкостью.
- Чайный лист: В сухом виде – большие темно-зеленые листья, слегка скрученные. При заваривании чайный лист расправляется, и меняет цвет на ярко-зеленый с различными оттенками.
Приготовление
Оптимальной посудой для приготовления является стеклянная колба или стакан. В этом случае вы сможете увидеть все этапы преображение чайного листа. Чай можно так же заваривать в классическом чайнике или гайвани.
- Ополосните посуду горячей водой.
- Возьмите 3-5 грамм сухого чая, и насыпьте его в чайник.
- Залейте чай на четверть горячей воды (85-90°C) и осторожно встряхните сосуд, смочив чай водой.
- Как только чайные листья начнут разворачиваться, долейте горячей воды (95°C) до верха и наблюдайте за преображением чайного листа. Через 1-3 минуты ваш чай будет готов.
