USD
Характеристики
Тип Пуэра:
Шен Пуэр (сырой чай)
марка:
Мэнку (Mengku)
Дата производства:
2006
Вес:
400 гр.
класс:
AAAAA
QS (сертификат безопасности качества в Китае):
5335 1401 0858
Срок годности:
Не ограничен, вкус улучшается со временем
Упаковка:
хлопковая бумага
Одна из популярных на сегодняшний день фабрик, которые занимаются производством чая на территории Китая — Yunnan Shuangjiang Mengku Tea Co., Ltd. Название звучит как — Чайная фабрика Шуанцзян Мэнку. Изначально компания называлась — «Чайная фабрика района двойной реки», так как производство проходило на территории расположенной между двух рек, Ланьцан и Малой черной реки.
В составе фирмы близко 667 гектаров плантаций высококачественного чая. Гора Мэнку – это экологически чистая и благоприятная зона для чайного производства. На данный момент компания придерживается политики производства высококачественного чая, по достаточно демократичным ценам. Шу и Шен пуэры компании едва ли не самые привлекательны в этом соотношении из производимой в Китае чайной продукции.
Информация о продукте:
Название продукта: Шен Пуэр Да Сюэ Шань
Дата изготовления: 2006 г.
Вес нетто: 400 гр. / шт.
Происхождение: Юньнань, Китай
Хранение: в сухом месте, без посторонних запахов, вдали от прямого солнечного света.
Наименование завода: Yunnan Shuangjiang Mengku Tea Co., Ltd
Сырье: Весеннее дикое чайное сырье с горы Да Сюе Шань, без добавок
Дословно Да Сюэ Шань переводится как большая снежная гора. Это название себя полностью оправдывает, так как на пиках Да Сюэ Шань периодически выпадает снег. Расстояние до центра уезда 19 км. Это – колыбель крупнолистового чая Мэнку. Средняя часть гор находится на высоте 2200-2750 м над уровнем моря и людям тяжело проникнуть в девственные леса. Сейчас обнаружены дикорастущие чайные деревья на большой высоте. Возраст большинства оценивается свыше 1000 лет.
Представленный чай с полной уверенностью можно отнести к коллекционным экземплярам. С момента его изготовления уже прошел солидный срок, и сейчас чай достиг своего пика вкуса. Его аромат спокоен и оригинален. Вкус давно лишился «зеленых» нот, но прекрасно сохранил и преумножил фруктовые оттенки. Богатство танинов придает объем и плотность, а высокая минерализация отзывается в длительном богатом послевкусии, наполненном цветочными, постепенно раскрывающимися оттенками.
Чайное дно состоит из крупных цельных чайных листьев, с легкой степенью обработки, и оригинальным ароматом выдержанного чая.
Достойный экземпляр для коллекционеров, а так же любителей чая, желающих попробовать что-то «особое».
