Шу Пуэр Пан Чжан Гун Тин, 2006 г., 357 гр.

Недорогой шу пуэр, изготовленный из мелкого сырья с большим содержанием молодых, неразвитых, чайных листьев и почек. По старинным китайским канонам, с определенной долей уверенности, его можно отнести к «Дворцовому пуэру». Гун Тин – это мелкие, тонко скрученные листья темного (от кофейного до черного) цвета, вперемешку с золотистыми почками. Название чая возникло во времена династии Цин. Именно такой чай поставляли исключительно императорской семье или использовали в качестве ценного подарка. Сегодня дворцовый пуэр Гун Тин уже не является дорогим недоступным продуктом, но название осталось прежним и напоминает о его высоком статусе. 





 

Бань Чжан – это один из видов дворцового пуэра. Обладает нежным, бархатистым вкусом, с выраженным древесным оттенком, и легкими оттенками чернослива и орехов. 
Чайный блин плотной прессовки, имеет фактический вес около 320 грамм, или чуть больше. Выпущен в 2006 году. Упакован в обычную бумажную упаковку. Производитель – Чайная фабрика «Пэнчэн», уезд Мэнхай. 

1. 
   Длительное время хранения в сухом климате Юньнани сделало вкус чая мягким, плотным и густым. При заваривании вы получите настой шоколадного цвета, с мягким ароматом «Чень Сян» - выдержки. Вкус классический, с преобладанием древесной гаммы. 
   Этот чай подходит как для заваривания в термосе, так и для приготовления классическим вариантов «пин ча» – заваривании проливами. Не уходит в горечь при длительном настаивании.