О производителе
Чайная фабрика Хайвань является одним из самых влиятельных и известных заводов по производству Пуэра. Она выпускает около 1200 тонн чая в год, при чем около 800 тонн идет на экспорт (в основном в Японию, где существуют особо строгие требования к безопасности импортной продукции).
Это относительно молодую компанию основали в 1999 году два ведущих специалиста другой фабрики, г-н Цзоу Бин Лян (邹炳良) и г-жа Лу Го Лин (卢国龄).
Девиз фабрики Хайвань - «Делать хороший чай для Поднебесья». Он полностью оправдан качеством, которое можно на сегодняшний день считать эталонным.
Особое внимание уделяется качеству сырья. На заводе оборудована лаборатория, в которой осуществляется оперативная оценка по основным показателям безопасности сельскохозяйственной продукции. Но самое главное для чая – это вкус, аромат, цвет настоя, которые формируются как правильным подбором сырья, так и тщательной его переработкой. Благодаря школе г-на Цзоу Бинляна и его личному участию, чай под маркой Хайвань имеет огромное количество почитателей среди пуэрных гурманов.
Информация о продукте:
Название продукта: Шу Пуэр Гун Бин «Подарочный»
Вес нетто: 200 гр. / шт.
Происхождение: Юньнань, Китай
Хранение: в сухом месте, без посторонних запахов, вдали от прямого солнечного света.
Наименование завода: Anning Haiwan Tea Industry Co., Ltd.
Сырье: Крупнолистовое чайное сырье из провинции Юньнань, без добавок
Внешний вид: Чайные листья, в основном, коричневого цвета, хорошо развитые, крепкие, плотные.
Аромат: Сильный тяжелый аромат
Приготовленный чай: Цвет яркий, прозрачный, красный. Вкус мягкий, крепкий, с древесно-ореховыми оттенками. Послевкусие мягкое, долгое.
Чайное дно: Крупный чайный лист, блестящий, маслянистый с нежным древесным ароматом.