Характеристики
Тип Пуэра:
Шен Пуэр (сырой чай)
марка:
Ту Линь (TuLin)
Дата производства:
2012
Вес:
380 гр.
QS (сертификат безопасности качества в Китае):
5329 1401 0886
Срок годности:
Не ограничен, вкус улучшается со временем
Упаковка:
хлопковая бумага
Завод зарегистрирован в 1985 году и на сегодняшний день является крупнейшим производителем То Ча после завода Сягуань. Фабрика расположена в уезде Наньцзянь и имеет свои чайные плантации на которых из года в год собирается более 1000 тонн чая. Продукция завода - это очень качественный, отборный Пуэр. Бренд компании «Yunnan Тulin tea industry co., Ltd» — это зеленое изображение чайных гор Уляншань в окружении птиц фэнхуан (китайский феникс), в честь которых названы точи и блины завода Ту Линь.
Примечание: чай доставляется случайным образом двумя партиями (разница: первая партия - в апреле и содержит логотип органической продукции. Вторая партия - в августе и не содержит логотипа органической продукции).


Традиционно, в своих номерных пуэрах фабрика Ту Линь использует определенную систему. Четные номера относятся к шен пуэрам, нечетные – к шу пуэрам.
Сырье для этого шена было собрано в горном массиве У Лянь Шань, в местах, где чайные деревья растут в первозданной природе, и без использования современных удобрений.


Крупный чайный лист с небольшим количеством почек сделали этот чай одним из узнаваемых, в линейке продукции фабрики. Чай по достоинству оценили многочисленные любители чая не только в Китае, но и далеко за его пределами.
Чайный блин, выпущенный в 2012 году, уже приобрел «налет времени», изменивший его цвет на темную гамму. Но это время так же и преобразило вкус и аромат чая. Умеренно плотный блин даже через упаковку обладает сильным запахом. А после вскрытия упаковки вас окутает целая гамма травянисто-пряных оттенков с нотками фруктов.









При приготовлении чай дает настой янтарного цвета, и раскрывается различными оттенками летнего леса, дерева, спелых ягод и сухофруктов. Вкус напитка сдержанный, объемный, с мягкими оттенками травы, цветочно-фруктовой сладостью, оттенками кураги и печеных яблок, с пикантной, легкой горчинкой. Послевкусие долгое, с массой сладковатых оттенков. При правильном заваривании держит большое количество проливов, заряжает энергией и отличным настроением.
Обратите внимание, этот чайный блин имеет нестандартный, слегка увеличенный, по сравнению с традиционным, вес.




