Ваша позиция: Главная / Пуэр / Сягуань (Xia Guan)

Цена:

Количество:

Стоимость доставки:

Описание
Отзывы(3)

Характеристики

Тип Пуэра: Шен Пуэр (сырой чай) марка: Сягуань (Xia Guan) Дата производства: 2011 Вес: 250 гр. класс: AAAA QS (сертификат безопасности качества в Китае): 5329 1401 0004 Срок годности: Не ограничен, вкус улучшается со временем Упаковка: Коробка

О производителе
«Сягуань» (кит. 下关) — чайная фабрика в китайской провинции Юньнань, крупный производитель пуэра. Основана в 1941 году. Выпускает как Шен Пуэр, так и Шу Пуэр. Выдержанные чаи высоко ценятся коллекционерами. Особенно востребована эта марка коллекционерами в Гуанчжоу и Тайване.
Информация о продукте:
Название продукта: Цанъэр кирпич.
Бренд: Ся Гуань
Вес нетто: 250 гр. / шт.
Происхождение: Юньнань, Китай
Хранение: вдали от прямого солнечного света.
Сырье: Юньнаньское крупнолистовое чайное сырье с добавлением молодых чайных почек. Классическое изготовление.
Производитель: Yunnan Xiaguan Tuocha (Group) Co., Ltd.

Характеристики
Сухой чай: Большой чайный лист зеленого и темно-зеленого цвета
Аромат: Сильный, чистый, глубокий
Настой: Прозрачный, желто-оранжевого цвета
Вкус: Довольно ощутимый вяжущий вкус, переходящий в сладковатое послевкусие.
Спитой лист: Мелкий, фрагментированный.

Довольно сложно перевести название этого чая на русский язык. Наиболее корректным будет «небесный темный чай». Внешний вид чая оправдывает свое название в полной мере: кирпич сероватых оттенков цвета, подобных грозовым облакам, и белые почки, подобные вспышкам молний. Все это спрессовано в плотный кирпич со стилизованной латинской буквой «G» на лицевой стороне. Подобное оформление используется для небольших партий пуэра. Обратная сторона гладкая, и содержит только запрессованную при изготовлении фирменную «марку».

Чай изготовлен из юньнаньского сырья. Подобный чай можно считать коллекционным, поскольку в такой форме он выпускался только в 2011 году. В иные годы шен пуэр из подобного сырья прессовался в другие формы: бин ча, туоча, фанча.

Упакован чай в простую картонную коробку с узором желтого цвета. На лицевой стороне упаковке изображен один из символов фабрики – журавль в соснах.

Вкус чая характерный для большинства продукции Ся Гуань. Несмотря на возраст, чай отличается сильным вкусом с приятной терпкостью. Табачно-дымные оттенки отсутствуют. Аромат спокойный, выдержанный. Послевкусие слегка вяжущее, сладковатое. Стоек к проливам.
Рекомендованная температура воды при заваривании – 85-93°C

Если вы хотите хранить чай самостоятельно, чтобы почувствовать изменения его вкуса со временем, учитывайте оптимальные температуру: 24-28°C; и влажность около 55-60%.