Ваша позиция: Главная / Пуэр / Сягуань (Xia Guan)

Цена:

Количество:

Стоимость доставки:

Описание
Отзывы(5)

Характеристики

Тип Пуэра: Шен Пуэр (сырой чай) марка: Сягуань (Xia Guan) Дата производства: 2014 Вес: 357 гр. класс: AAA QS (сертификат безопасности качества в Китае): 5329 1401 0004 Срок годности: Не ограничен, вкус улучшается со временем Упаковка: хлопковая бумага

О производителе
«Сягуань» (кит. 下关) — чайная фабрика в китайской провинции Юньнань, крупный производитель пуэра. Основана в 1941 году. Выпускает как Шен Пуэр, так и Шу Пуэр. Выдержанные чаи высоко ценятся коллекционерами. Особенно востребована эта марка коллекционерами в Гуанчжоу и Тайване.

Информация о продукте:
Название продукта: Шен Пуэр Ся Гуань Гао Юань Чэнь
Дата изготовления: 2014 г.
Вес нетто: 357 гр. / шт.
Происхождение: Юньнань, Китай
Хранение: в сухом месте, без посторонних запахов, вдали от прямого солнечного света.
Сырье: Крупнолистовое чайное сырье естественной сушки, региона Юньнань, без добавок
Новинка 2013 года – высококачественный продукт от фабрики Сягуань, шен пуэр Гао Юань Чэнь.

Три миллиона лет назад подвижки земной коры заставили плато в провинции Юньнань подняться со дна моря. Сейчас это место, расположенное в низких широтах, подвергается воздействию муссонного климата. Разница меду четырьмя временами года невелика, но велика разница между дневной и ночной температурами. Различные параметры влажности в течение года, короткий сезон дождей в июне-августе, длительный сухой сезон, длящийся с ноября по апрель, продолжительный период без заморозков образуют уникальную среду. Это место находится в местности, известной под названием Дали – родине фабрики Ся Гуань. Собранное сырье хранилось на протяжении 7-8 лет на высоте 2000 метров над уровнем моря, при влажности около 60%. При прессовании чайных блинов использовалась природная вода родников гор Цаншань, и последующая сушка в естественной среде, чтобы появился этот уникальный чай от признанного лидера чайной промышленности в Китае.

Чистый желтый цвет готового чая имеет среднюю степень насыщенности и плотности. Настой получается более густой и вязкий, чем традиционные продукты фабрики Сягуань. Первые 1-2 пролива наполнены довольно высокой степенью горечи, и почти полным отсутствием вкуса зеленого чая. В последствии чай раскрывается нежными ароматами лесного ореха с оттенком дерева. Типичные оттенки дыма и орхидей, присущие продукции фабрики, сбалансированы. Чай имеет стимулирующую Ци, с приятным сладким послевкусием.