Дорогие друзья! Купить чай на Aliexpress вы можете ежедневно, с 14.00 до 04.00 по Московскому времени.
Ваша позиция: Главная / Красный чай / Ин Дэ

Ин Хун №9, черный чай из округа Индэ, 200 гр.

YH01
Цена:
USD
$7.41
$8.24
(10% OFF)
    Выберите нужную информациюX
  • вес:
    200гр.
    200гр. * 2
    200гр. * 4
  • Отправка из:
    Китай
    Россия
Количество:
-
+
(Доступно 354 )
Стоимость доставки:
в
Расчётное время доставки:
Выберите страну отправки товара
  • Описание
  • Отзывы(35)
Характеристики
Бренд: FullChea Вес: 200 гр./7.05oz класс: AA Упаковка: Пакет Срок годности: 24 месяцев Место производства: Китай, провинция Гуандун Дата производства:



 
По европейской классификации этот чай относится к черным. По китайской – к красным. Точно так же, как и в случае с чаем Дянь Хун, название складывается из двух слов-иероглифов: «Ин», что означает округ Индэ, и «Хун», что означает красный. Переводится название, как красный чай из Индэ. Наряду с другими, более известными чаями, такими, как Кимун и Дянь Хун, а так же Дань Цуны и улуны центрального Тайваня, Ин Хун выращивается на той же географической широте, под тропиком Рака, в провинции Гуандун. Чай пользуется популярностью в районе Гонконга, Макао и Юго-Восточной Азии. В России известен этот чай в меньшей степени.
В 1970-х годах производители чая освоили машинную технологию обработки, что позволило производить чай массового потребления, и затем активно экспортировать в Европу. В какой-то момент красный чай из Индэ стал чаем номер два для Великобритании, о чем, впрочем, принято умалчивать. Не имея копченого вкуса, он отлично сочетается с молоком и сладостями, а также подходит для составления купажей и ароматизации.

 Примечание: существует два типа упаковки чая, которые отправляются случайным образом.



 
Характеристики чая
  1. Настой: Сочный, прозрачный настой красных оттенков с «золотым кольцом» по кромке чашки, с карамельно-цветочным ароматом.
  2. Вкус: мягкий, характерный для данного типа чая, с продолжительным послевкусием.
  3. Внешний вид: Крупные чайные листья и их фрагменты, скрученные вдоль центральной жилы. Цвет – от темно-оливкового до почти черного, в зависимости от качества и технологии обработки. При заваривании чайный лист расправляется, меняет цвет на шоколадно-коричневый, с темно-зелеными оттенками
 
 




 
Приготовление
  1. Промойте чайник или гайвань
  2. Возьмите около 5 грамм чая
  3. Залейте их горячей (85-95° C) водой
  4. Через 5-8 секунд первая порция чая готова. Продолжайте заваривать чай, постепенно увеличивая продолжительность настаивания.
Советы:
  1. Красные чаи почти не реагируют на воду прохладнее 80 градусов, но очень быстро отдают настой кипятку. Следите за цветом, сливайте настой в чашку раньше, чем он начал вам нравиться, иначе получите чашку танина с парой капель воды.
Хранение данного вида чая рекомендуется в плотно закрытой упаковке, в сухом, прохладном месте.





 
Средняя оценка: 5.0 Основана на 35 отзывах
Поделитесь своими мыслями с другими клиентами
Написать отзыв