Дорогие друзья! Купить чай на Aliexpress вы можете ежедневно, с 14.00 до 04.00 по Московскому времени.
Ваша позиция: Главная / Улун / Тайваньский

Дун Дин улун – улун с Морозного Пика, тайваньский чай.

DongD01
Цена:
USD
$8.48
$15.57
    Выберите нужную информациюX
  • вес:
    50гр.
    50 гр. * 3
    50 гр. * 6
    50гр * 10
Количество:
-
+
(Доступно 128 )
Стоимость доставки:
в
Расчётное время доставки:
Выберите страну отправки товара
  • Описание
  • Отзывы(5)
Характеристики
Вес: 50 гр./1.77oz Упаковка: Пакет Срок годности: 18 месяцев Место производства: Тайвань Дата производства: 2019

Улуны – это группа чаев, занимающая промежуточное положение между зелеными и красными чаями и потому совмещающая в себе их свойства: яркий аромат зеленого и глубокий вкус красного чая. Улуны характеризуются средней степенью ферментации 25 - 40 %.
Дун Дин улун – один из самых известных Тайваньских улунов. Его история начинается в 1860 году, когда на остров Тайвань были привезены оригинальные чайные деревья с горной местности провинции Фуцзянь. Об этом даже сложена красивая легенда. Климат округа Наньтоу оказался благоприятным, и позволяет выращивать чайное сырье высочайшего качества. Чай растет на высоте около 400 метров, и его трудно назвать высокогорным. Но благоприятные климатические условия позволяют ему расти большую часть года, с апреля по декабрь.





Дун Дин улун – это чай с легкой степенью ферментации, но с сильной степенью обжарки. Такой способ изготовления позволяет сохранить в два раза больше витаминов, по сравнению с обычным чаем. Помимо витаминов, в таком чае содержатся различные соединения полифенола – антиоксиданты, необходимые для сохранения молодости и здоровья.
В сухом виде чай имеет вид плотных комочков темно-зеленого цвета. Аромат травянистый, с легким терпким оттенком. При заваривании дает настой желто-оранжевого цвета со свежим, травянистым ароматом. Вкус плотный, тягучий, с легкой терпкостью и едва уловимой прохладой, с оттенком цветов и жаркого летнего луга. Послевкусия продолжительное, сладковатое. Чайное дно – почти полностью раскрывшиеся чайные листья зеленые в центре, и красной каймой по краям, с плотным, травянистым ароматом.




Из этого вида сырья так же выпускают и другие улуны с различной степенью ферментации и обжарки, а так же ГАБА-улун.
Чай пользуется повышенным спросом у сторонников здорового образа жизни и правильного питания.




Способ приготовления:
Ополосните чайник для заваривания кипящей водой. Положите 3 грамма чая на каждые 200-250 мл объема чайника. Промойте чай небольшим количеством горячей воды. После этого залейте в чайник горячую воду (90-95 градусов) и настаивайте 1-3 минуты. Чай можно заваривать 3-4 раза, не допуская остывания чайного листа. Для приятного завершения чаепития вы можете насладиться ароматом чайного спитого листа.






Средняя оценка: 5.0 Основана на 5 отзывах
Поделитесь своими мыслями с другими клиентами
Написать отзыв
Links:One Stop Online Store